Supermarkten in Costa Teguise: zelf koken vanuit de villa

Zelf koken is voor veel mensen de reden om voor een villa te kiezen in plaats van een hotel. Het zwembad is gemeenschappelijk, maar de keuken, de tafel op het terras en de boodschappen zijn helemaal van jezelf. Costa Teguise is daar goed op ingericht: vier supermarkten en een wekelijkse boerenmarkt, allemaal binnen tien minuten lopen van Casa Los Alisios, plus een paar grotere opties op korte rijafstand.

Dit is de gids die we gasten van Casa Los Alisios meegeven als ze vragen waar ze de eerste boodschap doen, waar ze verse vis of Canarische kaas vinden, en welke dag ze rond de boerenmarkt willen plannen. We wonen zelf in Costa Teguise en lopen dezelfde winkels in.

Voor het bredere beeld van de plaats als basis voor een langer verblijf, zie onze gids Costa Teguise voor digitale nomaden. Reis je met kinderen, dan past de post Costa Teguise met kinderen goed bij dit stuk.

Waar de supermarkten daadwerkelijk liggen

Costa Teguise is klein genoeg dat de belangrijkste supermarkten op een paar honderd meter afstand van elkaar liggen, langs de Av. de las Palmeras en de Av. Islas Canarias, met de nieuwe Lidl achter het medisch centrum. De kaart hieronder laat de cluster rond de villa zien.

Route vanaf Casa Los Alisios

Spar Las Palmeras: dichtstbij, dagelijks open, ideaal voor vergeten boodschappen

Adres: Avda. de las Palmeras 7, C.C. Teguise Green. Open maandag tot en met zondag, 08:00 tot 22:00. Telefoon 828 08 22 15.

Spar is de supermarkt waar we gasten op aankomstdag naartoe sturen. Op 3 minuten lopen van de villa, dwars over de Av. de las Palmeras, in het kleine winkelcentrum Teguise Green. Het assortiment dekt wat je nodig hebt om de koelkast te vullen: brood, melk, ham, kaas, fruit, bier, wijn, basishygiëne. Op verpakte producten zit Spar boven Lidl, maar voor een snelle stop is het gemak moeilijk te verslaan.

De wijnafdeling is lokaler dan je zou verwachten van een Spar in een toeristische plaats. Er staat een nette selectie van Lanzarote-wijnen van El Grifo, Bodegas Rubicón, Stratvs en La Geria, plus producenten uit Tenerife en Gran Canaria. Zoek je een specifieke fles en hebben ze die niet, dan is het 20 minuten rijden naar La Geria om hem rechtstreeks bij de bodega te kopen.

Route vanaf Casa Los Alisios

Lidl Costa Teguise: nieuwste, grootste, goedkoopste weekboodschap

Adres: Calle Las Piteras 201B. Open maandag tot en met zondag, 08:30 tot 22:00.

Lidl opende op 22 augustus 2025 en is de eerste grote discountsupermarkt die Costa Teguise ooit heeft gehad. De winkel beslaat ongeveer 1.700 m² met een parkeerterrein van zo’n 150 plekken en vier laadpunten voor elektrische auto’s, vlak achter het medisch centrum en op een paar minuten van de middelbare school. Vanaf de villa is het 5 minuten lopen via de Av. de las Palmeras.

Voor de weekboodschap is dit nu de logische keuze. Prijzen op verpakte producten, zuivel, diepvries en huismerk liggen 15 tot 30 procent onder de toeristische supermarkten waar we gasten vroeger heen stuurden, en de bakkerijbalie bij de ingang vervangt een aparte panadería-stop. De bekende middengang met wisselende non-foodaanbiedingen is in Costa Teguise ook gearriveerd, dus je kunt je boodschap afsluiten met een opblaaszwembad, een accuboor of thermisch ondergoed afhankelijk van de week.

De keerzijde is dat Lidl in het schap meer richting continentaal Europa leunt: veel Duits brood en banket, minder Canarisch product dan bij Hiperdino of de dinsdagmarkt. Gebruik Lidl als volumeboodschap en haal Canarische wijn, gofio en geitenkaas elders.

Route vanaf Casa Los Alisios

Hiperdino en SuperDino: de Canarische ketens

Adres (Hiperdino): Avenida Islas Canarias s/n. Ma t/m za 08:00 tot 22:00, zo 09:00 tot 22:00. Telefoon +34 928 82 68 82.

Adres (SuperDino): Avenida Islas Canarias, hoek C/ Los Dragos, Urb. Las Piteras. Ma t/m za 08:00 tot 22:00, zo 09:00 tot 22:00. Gratis WiFi en thuisbezorging.

Beide horen bij de DinoSol-groep, de grootste supermarktketen van de Canarische Eilanden, en ze liggen allebei aan de Avenida Islas Canarias op ongeveer 10 minuten lopen van de villa, op weg naar het strand van Las Cucharas. Hiperdino is de grootste van de twee en het juiste adres voor het breedste Canarische assortiment: queso majorero uit Fuerteventura, geitenkaas uit Lanzarote, gofio, mojo rojo en verde, papas bonitas voor papas arrugadas, en de volledige lokale wijnlijst. SuperDino is kleiner, meer een buurtwinkel, handig als je er toch langskomt.

Doe je in de hele vakantie maar één Canarische boodschap, doe hem hier. Hiperdino is ook waar veel inwoners hun vis kopen, omdat de toonbank meedraait met wat ‘s ochtends uit Arrecife is binnengekomen.

Route vanaf Casa Los Alisios

De boerenmarkt op dinsdag op Pueblo Marinero

Plein Pueblo Marinero. Elke dinsdag, 09:00 tot 14:00.

Dit is de markt die de meeste gasten verrast. Pueblo Marinero, het kleine plein dat door César Manrique is ontworpen vlak bij de boulevard, heeft op woensdag- en vrijdagavond een ambachts- en souvenirmarkt, en die krijgt alle aandacht. Dinsdagochtend is iets anders: agrarische producenten en kleine Canarische voedselmakers verkopen biologische groente en fruit, geitenkaas, Lanzarote-wijn, honing, zelfgemaakte jam, ambachtelijk brood en likeur. De kraampjes staan onder de pergola’s van het plein, de prijzen zijn redelijk en de kwaliteit ligt duidelijk boven wat in de toeristische supermarkten ligt.

Verblijf je een week in de villa en wil je echt Lanzarote proeven in plaats van wat in de supermarkt is geïmporteerd, plan dan minstens één boodschap rond dinsdagochtend. Het is ook 30 minuten lopen langs de boulevard als je er een ochtend van wil maken, met een koffie op een terras aan Pueblo Marinero als afsluiter.

Route vanaf Casa Los Alisios

Wat Costa Teguise niet heeft, en waarheen je rijdt

In Costa Teguise zit geen Mercadona, geen Aldi en geen grote Carrefour. Sla je in voor een lang verblijf, zoek je een specifiek Mercadona-huismerk of vul je een koeltas voor een roadtrip, dan zijn de dichtstbijzijnde opties 10 tot 15 minuten rijden:

• Mercadona Arrecife is degene waar gasten het vaakst naar vragen. Rijd Lidl voorbij richting Arrecife, neem de LZ-14 en de ingang is rechts aangeduid na de rotonde van Valterra. Goedkoper dan de toeristische supermarkten, een grote versafdeling en het bekende huismerk Hacendado.
• Mercadona Playa Honda is van vergelijkbaar formaat en ligt iets dichter bij de luchthaven, handig als je iemand van een vlucht ophaalt.
• Op zondagochtend de zondagsmarkt van Teguise ligt 10 minuten rijden landinwaarts en is de grootste openluchtmarkt van de Canarische Eilanden. Een mix van ambacht en eten: keramiek, leer en souvenirs naast Canarische wijnen, kazen, honing en jam. De moeite waard, ook als je al op de dinsdagmarkt bent geweest.

Een paar praktische tips voor zelf koken in Casa Los Alisios

Het kraanwater op Lanzarote is hard. De villa loopt op hetzelfde gemeentelijke net als de rest van Costa Teguise en is prima voor douche en afwas, maar de meeste gasten kopen 5-liter garrafones flessen om te drinken en voor koffie, net als de inwoners. Alle vier de supermarkten verkopen ze, en Lidl is meestal het goedkoopst.

Zondag is niet de dode dag die het op het Spaanse vasteland is. Spar, Lidl, Hiperdino en SuperDino zijn zeven dagen open. Feestdagen zijn anders: 1 mei, 15 augustus en 25 december zijn de meeste gesloten of beperkt open, dus check de kalender als je verblijf met een ervan samenvalt.

Kom je voor een workation en wil je een snelle eerste boodschap, dan is de simpelste volgorde: landen op ACE, 15 minuten naar de villa rijden, koffers neerzetten en dan lopend naar Lidl voor de hoofdboodschap en naar Spar voor wat Lidl niet had. De volledige uitleg over werkplek, wifi en keuken staat in onze workation villa guide.